Recepti za pasje kekse
  • Domov
    • Pogosta vprašanja/odgovori
    • Diete in občutljivi želodčki
  • Recepti - pasji keksi
    • Pred peko >
      • Kaj potrebujemo
      • Sestavine
      • Shranjevanje in konzervansi
    • Pasji vegi keksi
    • Pasji keksi z ribo
    • Pasji keksi z mesom
    • Pasji keksi brez jajc
    • Hitri priboljški - ko ni časa za peko
  • Recepti - muffini in tortice
    • Pasji rojstni dan
  • Sezonski recepti
  • Recepti - pasji priboljški (brez moke)
    • Priboljški brez moke
    • Ledeni priboljški
  • Recepti - priboljški za muce
  • Domača pasja hrana
    • Pasja hrana - riba
    • Pasja hrana - perutnina
    • Pasja hrana - meso

Nazaj na keksi z mesom

Pasji keksi s piščančjimi jetrci


Potrebujemo:
500 g polnozrnate moke
100 g stopljene svinjske masti, zaseke, olja ali druge maščobe
1 jušno kocko
250 g ohlajenih piščančjih jetrc (jetrca predhodno skuhamo v vodi, ki ji dodamo jušno kocko)
1 jajce
voda, v kateri so se kuhala jetrca
dodatki po izbiri, npr. sir, peteršilj, provansalske začimbe

Kuhana jetrca in sir zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo moko, maščobo, provansalske začimbe in
jajce ter vse skupaj dobro premešamo. Ob postopnem dodajanju vode od kuhanja, zgnetemo v gladko zmes (ko se masa lepo mesi nehamo dodajati vodo).
Testo postavimo za 10 do 15 minut v hladilnik, nato ga razvaljamo na debelino 0,5 cm in izrežemo kekse poljubnih oblik. V pečici, ogreti na 160 ˚C, jih pečemo približno 30 minut, dokler niso hrustljavo zapečeni.
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Domov
    • Pogosta vprašanja/odgovori
    • Diete in občutljivi želodčki
  • Recepti - pasji keksi
    • Pred peko >
      • Kaj potrebujemo
      • Sestavine
      • Shranjevanje in konzervansi
    • Pasji vegi keksi
    • Pasji keksi z ribo
    • Pasji keksi z mesom
    • Pasji keksi brez jajc
    • Hitri priboljški - ko ni časa za peko
  • Recepti - muffini in tortice
    • Pasji rojstni dan
  • Sezonski recepti
  • Recepti - pasji priboljški (brez moke)
    • Priboljški brez moke
    • Ledeni priboljški
  • Recepti - priboljški za muce
  • Domača pasja hrana
    • Pasja hrana - riba
    • Pasja hrana - perutnina
    • Pasja hrana - meso