KEKSI Z morskimi sadeži in rižem
Potrebujemo:
1 jajce
1/2 skodelice zamrznjenih morskih sadežev
1/2 skodelice riža
1 in pol skodelice vode
1 skodelico polnozrnate moke
olivno olje
Priprava:
V ponvi segrejemo olje, na hitro posteklenimo riž in ga zalijemo z vodo, dodamo morske sadeže in skuhamo. Ko se malo ohladi s paličnim mešalnikom zmeljemo v kašo. Dodamo moko in jajce in dobro premešamo.
Z žlico piškotke polagamo na pekač, obložen z peki papirjem.
Pečico segrejemo na 180 stopinj in pečemo piškote kakšnih 15 minut, da dobijo lepo zlatorjavo barvo.
Piškote shranimo v hladilniku ali na suhem hladnem prostoru, počakajo tudi do mesec dni.
1 jajce
1/2 skodelice zamrznjenih morskih sadežev
1/2 skodelice riža
1 in pol skodelice vode
1 skodelico polnozrnate moke
olivno olje
Priprava:
V ponvi segrejemo olje, na hitro posteklenimo riž in ga zalijemo z vodo, dodamo morske sadeže in skuhamo. Ko se malo ohladi s paličnim mešalnikom zmeljemo v kašo. Dodamo moko in jajce in dobro premešamo.
Z žlico piškotke polagamo na pekač, obložen z peki papirjem.
Pečico segrejemo na 180 stopinj in pečemo piškote kakšnih 15 minut, da dobijo lepo zlatorjavo barvo.
Piškote shranimo v hladilniku ali na suhem hladnem prostoru, počakajo tudi do mesec dni.
