mehki priboljški s piščančjimi jetrci
Potrebujemo:
1/2kg piščančjih jetrc in srčkov (običajno so pakirani skupaj)
200-250g drobtin
2 žlički česna v prahu
Jetrca zmeljemo v multipraktiku, nato primešamo drobtine in česen v prahu, da nastane masa, ki je ravno tako gosta, da se maže z nožem kot pašteta. Na velik pekač damo peki papir in namažemo maso na 1cm debelo. Pečemo pribl. 15 min na 180-200 stopinj in ohlajeno ploščo zrežemo na poljubno velike koščke.
V hladilniku zdržijo en teden, zamrznjene pa imamo za dlje, se ne zlepijo.
1/2kg piščančjih jetrc in srčkov (običajno so pakirani skupaj)
200-250g drobtin
2 žlički česna v prahu
Jetrca zmeljemo v multipraktiku, nato primešamo drobtine in česen v prahu, da nastane masa, ki je ravno tako gosta, da se maže z nožem kot pašteta. Na velik pekač damo peki papir in namažemo maso na 1cm debelo. Pečemo pribl. 15 min na 180-200 stopinj in ohlajeno ploščo zrežemo na poljubno velike koščke.
V hladilniku zdržijo en teden, zamrznjene pa imamo za dlje, se ne zlepijo.