Keksi s koruznim zdrobom in zelišči
Potrebujemo:
- 2 skodelici polnozrnate moke
- pol skodelice koruznega zdroba
-1 jedilno žlico posušene bazilike
-pol skodelice sesekljanega peteršilja
-1/3 skodelice rastlinskega olja
-3/4 skodelice vode
-valjar
-veliko žlico
-večjo skodelo
-modelčke za piškote
-folijo
-moko(za pomokat)
Pečico vključite na 180 stopinj. V skodeli zmešajte moko, koruzni zdrob, baziliko in peteršilj. Dodajte olje in vodo ter dobro premešajte. Razvaljajte testo prbl. 1cm debelo, nato oblikujte piškote z modelčki. Pecite prbl. 35 min ali toliko časa, da piškoti postanejo svetlo rjavi.
Izklopite pečico, piškote pustite še nekaj ur notri, da se bodo ohladili in postali hrustljavi.
- 2 skodelici polnozrnate moke
- pol skodelice koruznega zdroba
-1 jedilno žlico posušene bazilike
-pol skodelice sesekljanega peteršilja
-1/3 skodelice rastlinskega olja
-3/4 skodelice vode
-valjar
-veliko žlico
-večjo skodelo
-modelčke za piškote
-folijo
-moko(za pomokat)
Pečico vključite na 180 stopinj. V skodeli zmešajte moko, koruzni zdrob, baziliko in peteršilj. Dodajte olje in vodo ter dobro premešajte. Razvaljajte testo prbl. 1cm debelo, nato oblikujte piškote z modelčki. Pecite prbl. 35 min ali toliko časa, da piškoti postanejo svetlo rjavi.
Izklopite pečico, piškote pustite še nekaj ur notri, da se bodo ohladili in postali hrustljavi.