pleskavičke z mletim puranjim mesom
Potrebujemo:
250g mletega puranjega mesa
1/2 skodelice naribanega korenčka
1/2 skodelice krušnih drobtin
1 jajce
Vse sestavine damo v skledo in jih zgnetemo z roko. S čajno žličko si pomagamo in oblikujemo majhne pleskavičke. Spečemo jih v olju v ponvi ali na peki papirju v pekaču na 170 stopinjah kakšnih 10 minut.
Če smo jih pekli v olju, jih polagamo na papirnato brisačo, da popivna odvečno maščobo.
250g mletega puranjega mesa
1/2 skodelice naribanega korenčka
1/2 skodelice krušnih drobtin
1 jajce
Vse sestavine damo v skledo in jih zgnetemo z roko. S čajno žličko si pomagamo in oblikujemo majhne pleskavičke. Spečemo jih v olju v ponvi ali na peki papirju v pekaču na 170 stopinjah kakšnih 10 minut.
Če smo jih pekli v olju, jih polagamo na papirnato brisačo, da popivna odvečno maščobo.
